FullScreen

A németországi lakás kérdés alapvető jellemzője, hogy az emberek hetven százaléka albérletben éli le az életét, éppen ezért határozottan kijelenthetjük, hogy a legutóbbi gazdasági válság semmiképpen sem írható a németek számlájára. Az ingatlanok többnyire nagy cégek…

A bajor lét két legfőbb megnyilvánulási formája a bajor nyelv (bairisch), amely valójában egy dialektus, a másik pedig a népviselet (Tracht). A népviselet egyáltalán nem úgy működik, mint nálunk, amennyiben kizárólag a népitáncosok hordják, illetve azok, akik külföldi…

Münchent nagyjából úgy kell elképzelni, mintha Budapestet kereszteznénk egy olyan várossal, ahol komoly barokk épületek vannak a valamikori erős katolikus befolyásnak köszönhetően, tehát mondjuk Egerrel vagy Veszprémmel vagy Váccal, azután az egészet alaposan lepucolnánk és…

Ebből a témakörből eredetileg csak két részt terveztem, de időközben rájöttem, hogy muszáj még egy bejegyzést írnom általában a gasztronómiáról. Megfigyeléseim alapján Magyarországon nagyjából négy féle vendéglátóipari egység létezik. Vannak a kocsmák, ahol olcsó a…

Soft drinks, és kezdjük mindjárt a kávéval: talán az erős olasz befolyás miatt Németországban rengeteg féle kávét lehet kapni a kávézókban. A képen látható Latte Macchiatót például semmi esetre sem szabad összekeverni a Milchkaffe-val (tejes kávé), holott ugyanazt jelenti.…

Enni és inni akkor is kell, ha az ember külföldön van, de akkor már lehetőleg olyat, ami helyi specialitás és finom. Ilyen például a képen látható vajas perec (bajorul Butterbretzl'). A nevét onnan kapta, hogy ez egy hosszában félbe vágott perec, belül vajjal megkenve. Otthon is…